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Identificación

Etiquetado

La etiqueta es la mejor garantía de que en la elaboración del Pimiento Asado del Bierzo se cumplen con los siguientes requisitos:

Selección

Solo se utilizan pimientos de la mejor calidad

Origen

Todos ellos son procedentes de parcelas inscritas en el Consejo Regulador

100% Natural

Siempre se usarán solo ingredientes totalmente naturales

Calidad

Se garantiza el respeto del Reglamento y del Pliego de Condicionales de la I.G.P.

Fíjate bien

Solo la etiqueta del Consejo Regulador puede certificar que el producto que va a adquirir ha sido elaborado respetando en todo momento el método tradicional y es, por tanto, auténtico Pimiento Asado del Bierzo.